martes, 19 de noviembre de 2013

Huevos en cocotte con parmesano y jamón

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Incluso cuando no tienes ganas, ni fuerzas, ni tiempo de hacer una cena, ni apenas nada en la nevera, seguro que al menos tienes unos huevos, y probablemente algo de jamn, y un queso curado. Y si tienes un microondas con grill, en cinco minutos tienes preparado este plato que sirve como cena ligera. O si lo prefieres, prepralos para un desayuno perezoso de domingoHUEVOS EN COCOTTE CON PARMESANO Y JAMNIngredientes (por unidad)1 clara de huevo2 huevosDos lonchas de jamn serranoQueso parmesano rallado (u otro queso curado)PimientaPreparacinPoner en una cocotte la clara, abrir encima los huevos, repartir el jamn cortado en trocitos, y espolvorear con el queso. Poner en el microondas 4 minutos a mxima potencia, y con la funcin grill (si prefieres la yema ms cuajada, aade otro minuto). Aadir un poco de pimienta recin molida, y servir inmediatamente acompaado de pan.Truco: Si prefieres, puedes sustituir la clara de huevo por varias cucharadas de tomate frito. Ummmm!www.tengounhornoysecomousarlo.comArticulo original de DecoEstilo.com. Prohibida la reproducción total o parcial del contenido de este feed con fines comerciales.Enlace: Huevos en cocotte con parmesano y jamón

 

 

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