viernes, 13 de diciembre de 2013

Bolo de laranja (com casca)

Design e Decoração- Blog de Decoração

Hoje deu vontade de preparar um bolo gostoso elá fui eu resgatar a receita no meu caderninho, que ganhei de uma amiga muito querida.Humm....para comer no lanche da tarde acompanhado de um café ou chá! Gostoso para compartilhar com quem você ama :Ingredientes4 ovos1 laranja com casca (cortada em 4 pedaços, sem as sementes e a parte central branca)2 xícaras de açúcar1 xícara de óleo (usei girassol)2 xícaras de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento químico em póCoberturaSuco de 2 laranjas3 colheres de sopa de açúcarModo de preparoBata no liquidificador os ovos com o açúcar, o óleo e a laranja. Despeje esta massa numa vasilha e coloque a farinha de trigo, o fermento e misture até que fique homogêneo. Coloque numa forma untada e asse em forno pré aquecido em temperatura média, em tornode 40 minutos.Faça o teste do palito antes de tirar do forno.CoberturaColoque o suco da laranja e o açúcar numa panela e leve ao fogo para ferver (em torno de 5 minutos). Depois é só cobrir o bolo ainda morno.Ficou um bolo simples, fofinho e delicioso! Nham!

 

 

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